带娃开店两不误!舟山宝妈开日料店,月入 24 万惊艳了所有人!
曾经的我,围着孩子和家庭打转,连厨房都很少进,更别说创业了。舟山宝龙满丼店老板娘
【困境】困在妈妈 标签里,我想为自己活一次
全职带娃的日子有多无力,压得我喘不过气。我想证明自己,想拥有一份属于自己的事业。一开始想在舟山度假村开高端日料,可考察下来,不仅租金高、风险大,还要从零研发产品、对接供应链,我这种餐饮小白根本 hold 不住。那段时间我天天失眠,既怕失败被笑话,又不甘心困在家庭里。
【转机】遇见满丼,原来日料也能精致又低门槛
偶然了解到满丼,彻底打破了我对日式简餐的刻板印象:没有预制菜,食材新鲜,人均却只要几十块,性价比超高,还能给加盟商留出 65% 的高毛利,这是我之前看的项目里没有的优势。
更让我安心的是,品牌完善的帮扶体系:从选址、装修、培训到开业运营,全流程有人带,小白也能上手。6 月份,我果断签下舟山宝龙店,总投资 43 万,为自己赌了一把。
【开业爆单】首月纯利 5 万 +,我终于活成了自己的光
因为我是纯小白,公司安排了老师带店一个月,品牌创始人开业前 3 周也来了三次,帮我解决产品、管理的所有问题。8 月 16 日开业,没做任何营销,纯堂食日均就有 6000+,试营业第一天直接冲到 7600 元,首月营业额 27 万 +,纯利 5 万 +。
七夕周末三天,门店直接突破 3.5 万营业额,单日峰值冲到 11520 元。现在门店每月稳定在 24 万左右,虽然还没到 40 万的预估峰值,但我知道,跟着品牌的节奏走,只会越来越好。
后来上了外卖,饿了么单平台首月近10万营业额~现在的生意也渐渐平稳了,也接受了不少夸赞,大家说宝龙满丼的老板娘,厉害得很。这份事业,不仅给了我稳定收入,更让我找回了自信,也给孩子做了最好的榜样。
如果你也和曾经的我一样,想跳出舒适圈却怕没经验、怕踩坑,点击下方图片,我把我的开店经历和总部帮扶资料分享给你。宝妈也能靠自己,活成别人羡慕的样子。



